街邊小吃看中不起眼，其實(shí)可是超級(jí)賺錢(qián)的。就拿一個(gè)街邊的烤玉米烤面筋來(lái)看，一個(gè)月的盈利要比白領(lǐng)族還賺得多，因此也就有許多人開(kāi)始從小本生意做起。

　　在進(jìn)行深秋的時(shí)候，總會(huì)看到很多人騎著三輪車(chē)，上面放著一個(gè)傳統(tǒng)的烤箱，在進(jìn)行銷(xiāo)售烤玉米。在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的時(shí)候總會(huì)吸引很多消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，雖然簡(jiǎn)單的烤制作方法，但是可以讓消費(fèi)者品嘗到傳統(tǒng)的味道，一個(gè)烤玉米的銷(xiāo)售在3元左右，一上午就可以銷(xiāo)售掉七八十個(gè)，這樣的銷(xiāo)售量還是非常不錯(cuò)的。要是把流動(dòng)車(chē)放在學(xué)校旁邊會(huì)有更高的銷(xiāo)量，學(xué)生把流動(dòng)車(chē)圍上幾層。

　　烤玉米雖然價(jià)位不高，但是擱不住薄利多銷(xiāo)，一串烤玉米的價(jià)位是4-6元一根，一天至少能賣(mài)出上百根不成問(wèn)題，并且烤玉米制作起來(lái)簡(jiǎn)單，一個(gè)人就能搞定，因此是非常受大家喜愛(ài)的加盟項(xiàng)目。那么，烤玉米加盟多少錢(qián)?烤玉米加盟費(fèi)不會(huì)很高，并且烤玉米不需要店面，一般一個(gè)小推車(chē)就可以完成操作，非常簡(jiǎn)單的事情。

　　一位開(kāi)了幾年的烤玉米店的老板和我說(shuō)，投資烤玉米這個(gè)項(xiàng)目，不能單純的只賣(mài)烤玉米這樣單一的食物，吸引不了更多的顧客。所以在烤玉米的同時(shí)還需要兼顧烤面筋，鮮榨果汁，芝士玉米等等，這樣多元化的產(chǎn)品更等吸引大量的顧客到店購(gòu)買(mǎi)。
 

　　1、加盟費(fèi)用開(kāi)銷(xiāo)

　　烤玉米店加盟費(fèi)用6000元履約確保金5000元品牌管理費(fèi)5000元=16000元。

　　2、日常運(yùn)營(yíng)開(kāi)銷(xiāo)

　　房租：4000元/月，通常需求20平米左右的店面，通常需求4000元/月。

　　裝飾：20000元，根絕總部圖紙進(jìn)行一致裝飾，確保門(mén)頭、店內(nèi)個(gè)性的一致，根本在1000元/平米。

　　人工：12000元，通常20平米店人工沒(méi)有開(kāi)銷(xiāo)為12000元。

　　設(shè)備：6000元，烤玉米店加盟店采用一致設(shè)備，包括餐具。

　　水電雜費(fèi)：4000元，每月水電以及網(wǎng)費(fèi)、市政等費(fèi)用需求4000元左右。

　　通過(guò)以上介紹咱們能夠知道，開(kāi)一家烤玉米店需求6.2萬(wàn)元左右。這關(guān)于其它餐飲項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，是比較少的。
 

　　1、一線城市：

　　店鋪面積30㎡，年純利潤(rùn)約18萬(wàn)

　　人均消費(fèi)為20元，日客流量為90人，日營(yíng)業(yè)額為1800元，月?tīng)I(yíng)業(yè)額為54,000元，毛利率為60%，月毛利潤(rùn)為32,400元，租金為9,600元/月，水電費(fèi)為1200元，職工工資6000元/月(2人)，月純利潤(rùn)15600元。

　　2、二線城市：

　　店鋪面積25㎡，年凈利潤(rùn)約16萬(wàn)

　　人均消費(fèi)為18元，日客流量為60人，日營(yíng)業(yè)額為1300元，月?tīng)I(yíng)業(yè)額為4000元，毛利率為60%，月毛利潤(rùn)為25000元，租金為6,250元/月，水電費(fèi)為1100元，職工工資5000元/月(2人)，月純利潤(rùn)13300元。

　　3、三線城市：

　　店鋪面積20㎡，年凈利潤(rùn)約15萬(wàn)

　　人均消費(fèi)為18元，日客流量為80人，日營(yíng)業(yè)額為1200元，月?tīng)I(yíng)業(yè)額為36,000元，毛利率為60%，月毛利潤(rùn)為21,600元，租金為4,400元/月，水電費(fèi)為1000元，職工工資3600元/月(2人)，月純利潤(rùn)12600元。

　　吃玉米的好處主要有以下幾方面：

　　1、能夠預(yù)防和緩解糖尿病，因?yàn)橛衩桩?dāng)中含有豐富的膳食纖維，能夠減緩碳水化合物，就是糖分的吸收程度，在避免過(guò)多糖分進(jìn)入到體內(nèi)方面的好處非常明顯。

　　2、從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講能夠調(diào)中開(kāi)胃，對(duì)于食欲不振、消化不良的人，適當(dāng)吃玉米有很好的調(diào)中開(kāi)胃、促進(jìn)消化的好處。

　　3、能夠利尿消腫，對(duì)于小便不利、腹水、水腫的人，適當(dāng)吃玉米有很好的利尿消腫的好處。
 

　　1、烤玉米店可以開(kāi)設(shè)在商圈

　　商圈一般是一個(gè)城市的中心地帶，這樣的地方不僅意味著人流量比較大，同時(shí)人均消費(fèi)能力也比較強(qiáng)。如果創(chuàng)業(yè)者本身資金準(zhǔn)備比較充足，那么這樣的地方就是不錯(cuò)的選擇。但是創(chuàng)業(yè)者一定要注意，一定要對(duì)商圈周?chē)M(jìn)行多方面考察，了解周?chē)?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，同時(shí)注意觀察有沒(méi)有同樣一家相似的店鋪，這樣才能了解自己的五谷魚(yú)粉店鋪開(kāi)在這里能否賺到錢(qián)。

　　2、烤玉米店可以開(kāi)在學(xué)校附近

　　學(xué)校附近的消費(fèi)能力比較強(qiáng)，學(xué)生雖然一次消費(fèi)不會(huì)太多，但是這里的人流量非常大，學(xué)生聚集以后的消費(fèi)力度甚至超過(guò)部分商圈，所以創(chuàng)業(yè)者一定不要忽視這類(lèi)地方。但是要注意盡量不要開(kāi)設(shè)在有公交站牌的位置，因?yàn)檫@類(lèi)地方反而是人流量容易忽略的地方，可以適當(dāng)距離公交站牌一定的距離，學(xué)生路過(guò)的時(shí)候往往會(huì)在店門(mén)口駐足，因此生意自然不錯(cuò)。

　　3、烤玉米店可以開(kāi)在交通要道

　　其實(shí)比較不錯(cuò)的選擇是可以開(kāi)設(shè)在十字路口，以及人流量較大的街道上，這樣無(wú)論是上下班還是學(xué)生上學(xué)或者放學(xué)，都很容易接觸到這一類(lèi)地墊。但是此時(shí)創(chuàng)業(yè)者要注意，找五谷魚(yú)粉店鋪需要有明確的店鋪種類(lèi)，并能根據(jù)具體的類(lèi)型來(lái)分類(lèi)，如果同一條街道有其他的粉店開(kāi)設(shè)，那么就一定要了解這家店鋪的經(jīng)營(yíng)模式，然后在決定是否將店開(kāi)設(shè)在這里。

　　4、烤玉米店可以開(kāi)設(shè)在居民區(qū)或者工廠

　　這類(lèi)地方的目標(biāo)人群多數(shù)有生活意識(shí)，并且消費(fèi)力度雖然不高，但是消費(fèi)次數(shù)卻可以很頻繁。但是開(kāi)設(shè)在這類(lèi)地方，創(chuàng)業(yè)者一定要提前了解周?chē)南M(fèi)群體，針對(duì)消費(fèi)能力還有消費(fèi)趨勢(shì)做出判斷。此外這一類(lèi)地方開(kāi)店，創(chuàng)業(yè)者要進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩ㄎ徽{(diào)節(jié)，價(jià)格可以不用太過(guò)于均等，部分菜品價(jià)格上下浮動(dòng)較大，這樣才能更好的起到引導(dǎo)消費(fèi)的效果。
 

　　小茹剛剛大學(xué)畢業(yè)，沒(méi)有去找工作，而是選擇回家?guī)椭赣H買(mǎi)玉米，今年的玉米生意特別不好，鄉(xiāng)下的玉米都堆成山，賣(mài)不掉只能喂豬了，父母看著可惜但苦于沒(méi)有辦法！

　　小茹回家跟父母說(shuō)了自己的想法，父母一開(kāi)始不同意，覺(jué)得一個(gè)女孩子賣(mài)玉米想什么，但拗不過(guò)小茹！就抱著試試看的態(tài)度！

　　小茹父母都在村口賣(mài)烤玉米，城里、鎮(zhèn)上人很少，生意自然不好！這次改變陣地，直接拉到鎮(zhèn)上去賣(mài)烤玉米！

　　太好吃就造成這邊圍觀的人太多了，自熱也就引起周邊人的好奇，什么玉米那么好吃！這只是小茹計(jì)劃的第一步，只要玉米好吃能引起圍觀，小茹利用從眾效應(yīng)吸引更多人來(lái)圍觀，這樣的的場(chǎng)面就能吸引周邊餐館的好奇！

　　而周邊的餐館才是小茹的目標(biāo)，小茹通過(guò)人群效應(yīng)成功引起餐館的好奇，小茹知道天天純靠自己買(mǎi)玉米是賺不到錢(qián)的，而能玉米需求量大的地方就是飯店，小茹在飯店周?chē)u(mài)烤玉米就是告訴飯店玉米很受歡迎！

　　開(kāi)烤玉米店怎么經(jīng)營(yíng)比較好

　　1、特色

　　烤玉米是風(fēng)靡全國(guó)的經(jīng)典小吃,主要包括:烤翅、烤魚(yú)、烤肉串、烤果蔬等,讓人們百吃不厭,回味無(wú)窮。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變,消費(fèi)者在對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高的同時(shí),更加注重產(chǎn)品特色,因此開(kāi)烤玉米店也是需要注意特色!

　　2、定位

　　調(diào)查所在地區(qū)的目標(biāo)客戶(hù)，烤玉米食品種類(lèi)豐富,尤其是夏日的大排檔主要將目標(biāo)客戶(hù)定位于經(jīng)濟(jì)條件一般的大眾。雖然消費(fèi)能力小，但是人群基數(shù)大,開(kāi)家烤玉米店掌握烤肉烤玉米的技術(shù)，重點(diǎn)就是要了解常見(jiàn)的幾種烤玉米技術(shù)，對(duì)外做好媒體品牌推廣工作，都是可以吸引很多消費(fèi)者的。要確定烤肉自助餐種類(lèi)豐富，提供多種秘制配料，保證齊全。

　　3、選址

　　前期需要做好店面的選址工作，為顧客提供良好的交通環(huán)境，做好店面裝修設(shè)計(jì)工作，給顧客留下一個(gè)良好的就餐印象，用最正宗的口味吸引消費(fèi)者，重視一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，注重服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量,制定促銷(xiāo)打折活動(dòng)，根據(jù)季節(jié)來(lái)推出不同的美食產(chǎn)品，都是可以吸引很多的顧客來(lái)光臨的。

　　4、經(jīng)營(yíng)方法

　　開(kāi)烤玉米店注意形象，初期對(duì)店面的裝修一定要符合烤玉米店的特色,并且必須做到對(duì)店面及時(shí)維護(hù),時(shí)時(shí)更新、修整,而不能不管不問(wèn),任其老化。只有這樣,你的店鋪才能具備長(zhǎng)期的形象魅力和吸引力。

　　烤玉米店要注意產(chǎn)品特色，時(shí)刻將自己的產(chǎn)品是否有特色放在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目選擇的第一位,要不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的烤玉米方法,用最正宗的口味吸引消費(fèi)者。另外,有些店剛開(kāi)業(yè)就想盲目求大,從而忽略了細(xì)節(jié)上的把握，只有從特色出發(fā),把握好細(xì)節(jié),才能更好經(jīng)營(yíng)烤玉米店。
 

　　一、開(kāi)烤玉米店怎么樣

　　在我們身邊有著各種各樣的美食，這些美食制作過(guò)程當(dāng)中選擇的都是我們常見(jiàn)的原材料，是經(jīng)過(guò)不同的做法做出來(lái)的，口感就比較突出。比如說(shuō)一顆普通的玉米就可以做出多種不同的口味，可以煮著吃，炒著吃，烤著吃。烤玉米是生活中比較常見(jiàn)的，因?yàn)樽龀鰜?lái)的口感突出，所以受到了很多消費(fèi)者的追捧。

　　烤玉米設(shè)備先進(jìn)，烤出來(lái)的玉米，香甜的口感，多種不同的調(diào)料，在市場(chǎng)上受到了人們的追捧，也是發(fā)展的相當(dāng)紅火的項(xiàng)目，采用多個(gè)不同的研發(fā)紅外線機(jī)器，一邊旋轉(zhuǎn)一邊考，多個(gè)不同的醬料無(wú)名火，制作過(guò)程當(dāng)中不產(chǎn)生任何油，沒(méi)有任何局限，想怎么吃就怎么吃，多種不同的口感，消費(fèi)者品嘗以后可覺(jué)得回味無(wú)窮。

　　玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有很多的微量元素，常吃對(duì)身體好。烤玉米種類(lèi)比較多，可以研制出十幾種不同的口感，比如有草莓口感，藍(lán)莓口感，桑葚口感，奶香口感，蜂蜜口感多種不同對(duì)每位消費(fèi)者來(lái)到店里可以隨意選擇，這款烤玉米一經(jīng)上市就得到了消費(fèi)者的喜愛(ài)和追捧。烤玉米多個(gè)不同的研發(fā)和制作可以讓同行業(yè)無(wú)法揣摩，提高/增加了產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，也為創(chuàng)業(yè)者提供了更多的產(chǎn)品，提供了眾多的優(yōu)惠政策，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)開(kāi)店變得很簡(jiǎn)單。

　　二、開(kāi)烤玉米店的優(yōu)勢(shì)

　　玉米當(dāng)中富含很多的維生素，常吃對(duì)身體好。烤玉米為了突出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，價(jià)格高做出來(lái)的口感，令消費(fèi)者吃過(guò)以后都覺(jué)得回味無(wú)窮。自動(dòng)化的操作，自動(dòng)的旋轉(zhuǎn)，同時(shí)刷入鍵亮，無(wú)明火，無(wú)油，無(wú)噪音，做出來(lái)的美食令消費(fèi)者品嘗以后都覺(jué)得十分回味。烤玉米開(kāi)發(fā)了十幾種不同的美味，在市場(chǎng)上的銷(xiāo)量一直都很高，一經(jīng)上市就非常熱賣(mài)，各種各樣的口感不斷的推出，讓消費(fèi)者品嘗后都覺(jué)得十分回味。

　　優(yōu)勢(shì)一：做生意好不好，主要是看門(mén)面，門(mén)面不僅要干凈整潔，同時(shí)還要有各種不同的口感專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)，量身定做才可以吸引更多的消費(fèi)者。烤玉米可以做出十幾種不同的美食，多元化的產(chǎn)品，從不同的角度做出來(lái)的烤玉米，口感非常突出，高端的形象，讓很多的消費(fèi)者品嘗以后都覺(jué)得十分回味。

　　優(yōu)勢(shì)二：較好的品牌定位，促使在市場(chǎng)上擁有較好的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和形象，也為創(chuàng)業(yè)者提供了多樣化的產(chǎn)品特征，物流采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)遍布全球，全程冷庫(kù)配送，可以配出新鮮健康的玉米。

　　優(yōu)勢(shì)三：烤玉米新鮮健康的市場(chǎng)，美味營(yíng)養(yǎng)的食物，為消費(fèi)者提供了美味的代入感特色的店面，吸引了很多的顧客前來(lái)光顧。就是帶入了市場(chǎng)就要抓好口碑和美譽(yù)度的項(xiàng)目，給更多的顧客留下了深刻的印象，使這家烤玉米已經(jīng)深入人心，深入可在競(jìng)爭(zhēng)力當(dāng)中脫穎而出，釀造更好條件的產(chǎn)品。

　　優(yōu)勢(shì)四：大家都說(shuō)顧客就是衣食父母，服務(wù)是品牌的支撐，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，打造較好的品質(zhì)，是實(shí)力多角度護(hù)航的項(xiàng)目，讓合作商可以輕松致富發(fā)家。